设为首页收藏本站

承继堂论坛︱中医论坛︱中药论坛

 找回密码
 立即注册
查看: 40|回复: 0

葡萄全身都是宝,吃它好处多 颜色不同,功效不同

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    前天 16:06
  • 签到天数: 742 天

    [LV.9]以坛为家II

    69

    主题

    74

    帖子

    4976

    积分

    版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    积分
    4976
    发表于 2019-9-27 14:29:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

    马上注册,结交更多同行,浏览更多资源。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

    x
    秋季是吃葡萄的好时机,你经常吃葡萄吗?吃葡萄有什么好处呢?葡萄该如何保存呢?跟着小编一起来看看吧。

    吃葡萄好处多多

    中医来说,葡萄在汉代就有入药的记载了,很多人觉得它只是一种水果,但它更是药食同源的一种植物。

    1、助消化

    葡萄中含有果酸,而果酸可以帮助人消化体内积储的食物,缓解肠道压力,保护胃黏膜。

    2、帮助降血脂

    葡萄籽提取物富含100多种有效物质,其中不饱和脂肪酸-亚油酸(是一种人体必需但不能合成的)占68%-76%,居油料作物之首,能够帮助调剂血脂。

    3、辅助防血栓

    法国科学家研究发现,葡萄对预防血栓形成有一定作用,其有一定的降低人体血清胆固醇水平,降低血小板凝聚力的能力。

    4、美容养颜

    葡萄籽有“皮肤维他命”之称,具有脂溶性及水溶性的特质,能帮助美白肌肤,其所含的抗氧化物,对延缓衰老也有作用。

    5、辅助补血

    葡萄中含有丰富的铁元素,在被人体摄取后很容易吸收,所以对于需要补血的人群,吃葡萄能有一定的辅助作用。

    注意:葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收,有助于缓解低血糖,但是糖尿病人群就不建议多吃。

    颜色不同,功效不同

    在生活中葡萄也分为很多种颜色,而不同颜色的葡萄其功效与作用也不一样的。

    1、紫葡萄:预防衰老

    常见的紫葡萄有“巨峰”、“玫瑰香”。   

    紫葡萄中富含有花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。

    它在预防衰老的方面作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。

    2、黑葡萄:缓解疲劳

    常见品种是“黑提”。

    黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用。

    可有效抗疲劳,经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症也大有益处。

    3、红葡萄:软化血管

    常见品种是“红提”。

    红葡萄含逆转酶,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,还可软化血管、活血化淤,防止血栓形成。

    红葡萄对预防心血管病和中风很有益处,心血管病人宜多食。

    4、白绿色葡萄:滋养肺气

    常见品种是“新疆马奶葡萄”和“无核白葡萄”。

    白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。白葡萄可补肺气,有润肺功效。

    适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。

    这种葡萄要小心,最好别吃!

    葡萄美味有营养,但是有一种葡萄却千万不能吃!

    就是那种浑身长满了小白斑、有小凸点的葡萄,这些可能是一些是病原菌,或介壳虫。

    介壳虫闻其名,就知道并非什么善类。它是一种害虫,利用刺吸的口器,直接扎到葡萄果皮里,吸收葡萄的汁液。往往在每年的3月中开始活动,一经羽化便终身寄居在枝叶或果实上。

    无论是害虫还是病菌,直接摄入这样的葡萄都会给人体带来伤害,造成恶心、呕吐等症状,甚至可能更严重。

    吃葡萄的注意事项

    一般人都可食用葡萄,但糖尿病患者应适量。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。

    葡萄性偏凉,胃不好的人不要吃太多。其次,还要注意,这些食物不能和葡萄同时食用。

    1、葡萄+牛奶

    葡萄会强化肠胃的酸度,牛奶难以消化吸收,严重者还有可能导致腹泻。

    2、葡萄+补铁药、补钙药

    鞣酸就像一块“吸铁石”,如果您正在吃补铁药和补钙药,也不要和葡萄一起吃,因为其中的铁和钙都会被鞣酸吸走,铁和钙还会凝固在一起,变成结石。建议隔开半小时后再吃。

    3、葡萄+水

    吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。因为葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速肠道蠕动,就会产生腹泻。

    4、葡萄+磺胺类药物、消化酶类药物

    葡萄含有酒石酸等酸性成分,它会改变肠胃酸碱度,影响药物的吸收。治疗泌尿道感染的磺胺类药物,在碱性环境下溶解度大,但在酸性环境容易结晶。

    一些消化酶类药物,在碱性环境下能够发挥良好的作用,但在酸性过强环境下则容易被破坏,从而失去疗效。上述药物最好也与葡萄隔开半小时再服用。

    回复

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    Archiver|手机版|小黑屋|承继堂中药论坛 ( 冀ICP备17004995号  

    GMT+8, 2020-1-19 11:25 , Processed in 0.133111 second(s), 26 queries .

    Powered by Discuz! X3.3

    © 2001-2017 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表