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[原创] 郁金、姜黄的基源、鉴别与药性

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  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-17 16:04
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    本帖最后由 玄武 于 2018-10-10 13:57 编辑

    郁金、姜黄、莪术、片姜黄,本都是一家人,有相同或相近的基原,只是不同的药用部位和加工方式上的差异。
    郁金:
    为姜科植物温郁金姜黄广西莪术蓬莪术的干燥块根。冬季采挖,除去泥沙及细根,蒸或煮至透心,干燥
    姜黄:
    为姜科植物姜黄的干燥根茎。冬季采挖,洗净,煮或蒸至透心,晒干
    莪术:
    为姜科植物蓬莪术广西莪术温郁金的干燥根茎。冬季采挖,洗净,蒸或煮至透心,晒干
    片姜黄:
    为姜科植物温郁金的干燥根茎。冬季采挖,洗净,趁鲜纵切厚片,晒干
    其中郁金、是蒸煮干燥后的块根,而姜黄、莪术、片姜黄则是根茎,不同的是片姜黄用的是温郁金未经蒸煮的根茎。
    以下是姜黄与郁金药材图:

    黄丝郁金

    黄丝郁金

    黄丝郁金个子,产四川,与川姜黄同一来源,切面色黄,品质佳。

    黄丝郁金(四川)

    黄丝郁金(四川)

    黄丝郁金切片。

    温郁金(浙江)片薄

    温郁金(浙江)片薄

    温郁金切片,温郁金产浙江当地都喜欢切制成薄片,色深。

    广郁金(广西)

    广郁金(广西)

    广郁金,产自广西,市场主流货。

    广郁金(圆片)

    广郁金(圆片)

    广郁金圆片。

    川姜黄(四川)正品

    川姜黄(四川)正品

    正品川姜黄,产地四川,与黄丝郁金同一来源。

    川姜黄(老母子)

    川姜黄(老母子)

    川姜黄

    姜黄(进口/云、缅)

    姜黄(进口/云、缅)

    姜黄(进口/云、缅、广西)非正品

    姜黄(进口/云、缅)

    姜黄(进口/云、缅)

    姜黄(进口/云、缅、广西)
    非正品

    姜黄(进口/云、缅)

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    姜黄(进口/云、缅、广西)
    非正品

    姜黄(进口/云、缅)

    姜黄(进口/云、缅)

    姜黄(进口/云、缅、广西)
    非正品

    姜黄(进口/云、缅)

    姜黄(进口/云、缅)

    姜黄(进口/云、缅、广西)
    非正品

    姜黄(进口/云、缅)

    姜黄(进口/云、缅)

    姜黄(进口/云、缅、广西)
    非正品

    传统认为川姜黄是道地正产区,按药典也是以川姜黄为正品,而进口或广西云南产的姜黄为非正品且不易合格。
    而它们之间在药性上都非常相似,属于活血化瘀,行气结郁之药,但它们也略有区别。
    郁金:
    郁金是这四个药中,唯一性寒的药。它入肝、心、脾、胃,但更偏向入心、肝。郁金可活血行气,又主入心、肝,故胸中、两胁气滞血瘀产生的胀闷、疼痛,或是痰湿、湿热瘀堵,它都能疏通,而且郁金可行散,所以对治疗气血逆乱上行或气滞血瘀引起的衄血、吐血、闭经等都可以降泄下去,但郁金喜欢通行于脏腑间,肢体、经络的血瘀,它很难作用的到。

    姜黄:
    姜黄与郁金相近,姜黄性温,也入肝、心、脾、胃,不同的是它更偏入脾胃,而郁金偏入心肝。姜黄也不擅长通行肢体、经络的血瘀。姜黄的活血行气之力比郁金强,以致于有人称之为破血行气,所以不仅治腹中的血瘀、气滞、痰湿,对症瘕积聚这样的强敌,也有效果,姜黄行散方向也是向下的,所以肝经寒凝,使人气血不畅,月经迟迟不来,就可以用姜黄来疏通一下。

    片姜黄:

    姜黄是姜科植物姜黄的根茎,而片姜黄是姜科植物温郁金的根茎且是鲜切晒干的!片姜黄和姜黄都可以活血行气,但是姜黄主要入胸腹中,而片姜黄主要入肢体、经络。所以,脾胃、心肝的血瘀,应选姜黄,肢体的风湿痹阻,跌打损伤,应选片姜黄。
    莪术:
    莪术的话属于老大级别,心肝脾胃都入, 内可调脏腑,外可治肢体,还能大破气血,药性比较猛。莪术在这里属于集大成者但虚证要忌用莪术。

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  • TA的每日心情
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    [LV.1]初来乍到

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     楼主| 发表于 2018-10-13 20:48:05 | 显示全部楼层
    1318110484微信
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  • TA的每日心情
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     楼主| 发表于 2018-11-10 08:05:21 | 显示全部楼层
    1458289347.jpg
    印度姜黄
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-29 09:27
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    [LV.4]偶尔看看III

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    发表于 2018-10-10 15:35:51 | 显示全部楼层
    请教老师姜黄只有产自四川的川姜黄是正品?那产自云南、贵州或者进口的姜黄就不是姜黄品种吗,还是因为其他产地的姜黄只是因为性状与药典不符,所有不算正品?性状区别是不是主要就是断面颜色是否金黄,因为平时见到的只有饮片,所以想知道真伪饮片性状的区别,谢谢啦!
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  • TA的每日心情
    奋斗
    前天 08:42
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    [LV.5]常住居民I

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    发表于 2018-10-10 16:19:21 | 显示全部楼层
    请问老师,在外观性状上怎么区别郁金、姜黄、莪术、片姜黄呢?
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-17 16:04
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     楼主| 发表于 2018-10-10 16:27:18 | 显示全部楼层
    月之黛 发表于 2018-10-10 15:35
    请教老师姜黄只有产自四川的川姜黄是正品?那产自云南、贵州或者进口的姜黄就不是姜黄品种吗,还是因为其他 ...

    基源上就不对
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-17 16:04
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     楼主| 发表于 2018-10-10 16:30:46 | 显示全部楼层
    wl20001019 发表于 2018-10-10 16:19
    请问老师,在外观性状上怎么区别郁金、姜黄、莪术、片姜黄呢?

    多看看药材,性状差异还是很大的
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-14 17:26
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    发表于 2018-10-10 20:58:38 | 显示全部楼层
    大赞!非常棒的贴子!
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-14 17:26
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    发表于 2018-10-10 20:58:42 | 显示全部楼层
    大赞!非常棒的贴子!
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  • TA的每日心情
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    2017-6-17 16:04
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     楼主| 发表于 2018-10-10 21:48:18 | 显示全部楼层
    zhaoxiao 发表于 2018-10-10 20:58
    大赞!非常棒的贴子!

    谢谢老师
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-30 23:00
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    发表于 2018-10-11 08:46:56 | 显示全部楼层
    刚刚学习的,非常经典
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  • TA的每日心情
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    发表于 2018-10-11 09:33:21 | 显示全部楼层
    谢谢老师分享
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  • TA的每日心情
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    2017-11-24 08:48
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    发表于 2018-10-11 09:37:55 | 显示全部楼层
    最近也在研究郁金,非常感谢老师,说温莪术抗肿瘤效果最好
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  • TA的每日心情
    无聊
    3 天前
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  • TA的每日心情
    无聊
    3 天前
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    发表于 2018-10-11 10:21:38 | 显示全部楼层
    受教了,转播一把
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-12 16:28
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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2018-10-11 10:38:15 | 显示全部楼层
    谢谢 找了很久的资料
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    发表于 2018-10-11 11:23:50 | 显示全部楼层
    QQ图片20181011112011.jpg QQ图片20181011112016.jpg QQ图片20181011112021.jpg 老师,请教您一下这个姜黄是正品不呀?质量怎么样?谢谢啦
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  • TA的每日心情
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    发表于 2018-10-12 17:53:49 | 显示全部楼层
    本帖最后由 sinlar 于 2018-10-12 18:02 编辑

    老师好,想问您一下有没有非正品的样品呀?求正品和非正品样品,谢谢
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