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《大清药房规矩》稿本惊现!┃“办药之规”赏析

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    《大清药房规矩》稿本惊现!
    承继堂论坛  于立伟

            原书名为《计开如口传》,今据文意,拟定名为《大清药房规矩》,由于时间关系,暂节选部份章节以供业界参考。


    原书目录:
    永生自序
    (一)办药之规
    (二)置药之规
    (三)磨刀之规
    (四)切药之规
    (五)铇 (bào,刨) 法之式

    制造膏丹丸散之规
    (一)研药之法
    (二)和药之法
    (三)打药之法
    (四)做药之法

    (一)叠造丹丸之法
    (二)办理生熟药材规矩注古证今炮制
    (三)药柜抽箱狮口规矩准绳序
    (四)二乘药柜抽桶收貯安排式法
    (五)二乘药柜狮口坛瓶收貯安排式法
    (六)二乘柜底下壶罐收貯安排式法
    (七)满天星盒子收貯安排式法
    (八)柜房楼板挂吊安排式法
    (九)连包宝石物类收貯安排式法


            是书,作者楚黄胡永生,成书时间初定清代,竹纸钞写,未刊稿本,长23.2*宽14.7(cm)。
            注:楚黄,明清习用地名,约为湖北黄冈一带,实际购书地点也是在黄冈。
            黄冈地区,是万密斋和李时珍所处的区域。传统医药文化底蕴丰富。因明代李时珍书目中玄参、玄精石等不避玄字,本书内容完全避玄,故初拟为清代手抄本。

            本书中总结了作者多年药房工作经验,介绍了传统中药材的办置,膏丹丸散制造之规,407种药材的加工炮制,涉及到前店后厂时的中药炮制,以及临用时炮制(临方炮制),尚有日常业务的储藏、管理等内容。

            该书前半部为《如口传》,蝇头小字,42个筒子页计84面,内容丰富。后半部21页42面,录有中医秘方歌诀等内容。

            该书规章条理清晰,技术要点明确,正如封面及原书名所言“办理易晰,如口相传”

            书中记有:吾之簒著此书之时,正属腊月,天寒地冻,笔墨成冰,所以字迹潦草,行路不恭,故虚心引领,以望后学代我讨论润泽其未备焉,予有不胜感情之至也!

    看来,古人写本书确实挺不容。
        该书的发现,弥补了本类行业文献的空白,书中比较完整的体现了万密斋、李时珍的故乡“黄冈”地区清代中药房前店后厂时的行业状态,其中炮制内容俱为传统手工炮制及临用(临方)炮制,操作步骤记录详细。
        该书对于了解清代黄冈地区以至于当时的中药行业状态、炮制方法复古挖掘具有重要历史意义。对于遵古传承,提供了内容丰富详尽、切实可靠的技术文献。


    今摘录《大清药房规矩》之“办药之规”内容如下:

    一、办药之规
            大凡开设药店者,如欲其生意之好,必先办其好药材,而后能得好。如药若不好,亦安望其生意之好哉。理则大抵然也。凡买置药材,务必拣选地道川广贵东西南北,各处所产,盖因地胜药灵,性其方效,亦必选其正路高庄,上品鲜明货物,切出片张润泽方圆,制出颜色燥艳霞光,发在纸上,气味馨香。所有黄白红黑,各色分明,不但令人见之可爱,赞讲称夸,即自心思之无亏,对答轩昂。病者服之灵验神效。由是观之。所以切之好片,制之好色,服之好病,正所谓“一好以致百好”也。
            如买药材不论地道远近,各处土产,信买小路外庄下等糜烂货物,切出片张潦粗破碎,制出颜色乌?暗氲,发在纸上气味呛冲,所有黄白红黑,各色混沌,不但他人见之嫉恶,护长论短,并自心省之有愧,理屈辞穷。病者服之无益有害。由是观之。如药材一不好,所以切之片不好,制之色不好,服之病不好。真所谓“一不好以致百不好”也。于此二者,合而言之。此买办药材之规是诚为开店者第一要也。

            该段明确了采购药材需采购地道的优质药材。并指出了药材质量对于饮片质量及疗效的影响:好药材才能出好饮片,才有好疗效。

            本书计划以前半部点校结合后半部影印的方式予以出版。以个人之力确有困难,今诚招赞助,以期快速传播,造福行业。
            本人尚有大量早期中医药文献,基本涵盖全国各省份中药炮制、中药鉴定、中药丸散膏丹手工制剂,历史中药产区、产地加工等大量早期珍贵文献近千册,多为孤版绝本,如有意开发,请留言或发信箱至:113505499@qq.com,行业的事情大家做,期待您的加入。

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    办药之规原文如下:
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